一年制高級廚師三證班就業(yè)有保障讓你贏在起跑線上——就選泉州南洋廚師學校
學期：一年（8個月實訓，4個月實習）
頒發(fā)證書：《國家廚師職業(yè)資格證書》、《職業(yè)培訓結業(yè)證書》、《中專畢業(yè)證書》
培養(yǎng)目標：
1. 烹調的基本功；2. 原料知識；3. 原料加工技術知識；4. 烹調前的準備；5. 廚房安全與衛(wèi)生；6. 凈料成本核算知識；7. 廚師的素質；8. 常用的烹調方法。
技能鑒定:
本校是國家職業(yè)技能鑒定培訓基地，是一所集培訓、考核、推薦就業(yè)為一體的專業(yè)廚師學校。本校常期舉行廚師證（中式烹調師）、中式面點師、調酒師等；初、中、高級職業(yè)技能鑒定，歡迎從業(yè)人員來校參加考核鑒定。
專業(yè)設置（廚師）：1年制大廚精英班；半年制廚師全能班；2個月初、中級廚師班；3年制烹飪與酒店管理中專班；1個月川、湘菜班；1個月閩、粵菜班；快餐班；廚師出國特訓班等。
專業(yè)設置（小吃）：泉州小吃班；沙縣小吃培訓班；牛肉小吃培訓班；鹵料班；燒烤班；重慶烤魚班；火鍋、鹵水班；閩南煎包面線糊班；沙嗲面班；沙茶面班；雜醬面班；重慶酸辣粉班；鹽焗雞、咸水鴨班；大排檔班；特色面條班；香煎豆腐班；龍巖泡鴨爪班；港式水晶鳳爪班；中、西式面點班；四川泡菜班；公共營養(yǎng)師班；果蔬雕刻班；家庭廚藝班；西餐班等。
學校聯系：
學校地址：泉州市區(qū)南俊路承天巷85號（承天寺正對面）
學校電話：0595-22112023 18965529882
聯系人：陳老師 QQ：516700751
學校郵箱:516700751@qq.com
網址：http://www.nyzyxx.com
來校路線：
1、乘公交5、7、8、9、10路到市文化宮站下車（往南俊路走100米）
2、乘公交9、10、16、18、24、25、602路至承天寺站下車（即到）
3、乘公交3、14、21、32、41路到花巷口站下車（花巷口斜對面承天巷走100米）
4、乘公交29路到打錫街站下車（往南俊路走100米到承天寺） |